Spansk mat

Maten är väldigt avgörande för den spanska kulturen. På många sätt är den olik svensk och åsikterna kring den har varit lite varierande om man säger så. Själv gillar jag den mestadels, alltid kul att testa nytt!  

Lite upplevelser kring spanish food:

- Skaldjur. Och fisk. Varenda mataffär har i fiskdisk och denna är ofta betydligt större än vad köttdisken är. Finns även många "Pescaderías", dvs fiskaffärer. 4 av 5 toasters

- Friterat. Inte många saker lyckas undgå fritösen, speciellt maten som serveras i skolan eller vardagsmaten. 1 av 5 toasters

- Avsaknaden av tillbehör. Man föredrar att äta saker var för sig, en väldigt markant skillnad mot Sverige där vi vill ha så många tillbehör som det bara får plats på en tallrik. Har du tur får du lite sallad och ketchup att komplettera till din friterade köttbit... 2 av 5 toasters

- Inälvor och färska fiskar. Trots att jag i värdfamilj och skola inte äter den mest exotiska maten så har jag i värdfamiljen fått prova på lite mer speciella tilltugg. Senaste jag fick smaka var fårhjärna, givetvis lite friterad. Det har tidigare även bjudits på kycklinglever och kycklinghjärta. Det sistnämnda smakade gott, tycker även det är bra att hela djuret används! När du handlar fisk och äter fisk, förvänta dig ingen rensad sådan. Köper du fisk här, så får du huvud och skinn på köpet.  4 av 5 toasters

- Ärtor och böner,  väldigt förekommande. 3 av 5 toasters

- Typiska rätter såsom Paella och Tapas. Så jäkla gooooott. Tänker lätt fortsätta förtära i Sverige! 5 av 5 toasters

- Bläckfisk. Om det är något jag har blivit riktigt kär i så måste det vara detta. Helst i någon billig konservburk med någon god sås, mums. 5 av 5 toasters


Arroz Negro con calamares, typisk vardagsmat.

Vardagsrasism i Spanien

Min värdbror skrattar förtjust åt sin nya present, en leksaksmikrofon som ekar när man talar i den.

Vbror: "Haha, det ekar när man pratar. "Hoooooolaaaaaa, hooooolaaaaaaaa"
Vpappa: "Det är för att det bor en kines därinne, vakna kinesen"
Vbror: "HOOOOOOLAAAAAA CHINOOOOOO"
Vpappa: "Tyst nu, Kinesen sover där inne, vi får inte väcka honom"

Har ju inte delat av mig av något på länge, så det var väl dags nu. Vet ej om jag ska skratta eller gråta. Invandrare ifrån Kina äri övrigt en ganska lågt ställd grupp här nere i Spanien. Det vi kallar Turkaffärer heter Kinaaffärer här. Kalla, mörka affärer med alltifrån målarfärg till smink och trädgårdsverktyg, they never disapoint you. 
 
Pixlig bild på världens bästa Pedro som jag saknar mucho. Var och red i helgen, fick ett 12-årigt sto med underhals, ponnyman och balans likt en 3-åring. Nåväl, rida tänker jag minsann, ni anar inte känslan av lite av att byta ut avgaser mot hästlukt! Chi

Välkomna...

... till den mest aktiva blogg en i världen. 
Sitter just nu och tar en paus ifrån den Gran Canariska solen, tar igen lite internetande och längtar hem till både Sverige och Madrid. "Borta bra men hemma bäst", men vad är hemma egentligen? 
Att reta upp min katt, famna om alla jag älskar och ta en galopp över ett lerigt fält just nu hade varit rätt nice, men samtidigt innebär det att jag inte skulle kunna slutföra alla hundrafemtielva skoluppgifter som jag har nästa vecka, så jag stannar nog i Madrid.
 
Trots min hemlängtan just nu har det varit en rolig vecka. Massa timmar på stranden, sena nätter och avkoppling, även om vi alla har ett fullspäckat schema nästa vecka. Hur har det gått med spanskan denna vecka? Well, eftersom 98% av människorna här är pensionärer och skandinaver har det gått halvbra. Fördelen med Madrid är ju att absolut ingen pratar engelska(eller svenska) så där har man det lite kämpigare.Vi har nog alla saknat att prata skit öppet på svenska, så sinsemellan har vi pratat en del spanska, så helt förgäves har det inte varit! 
 
För att göra livet lite bättre ska jag avrunda detta med en fanta jordgubb, träna spanska, plugga och sätta på bästa Maggio i öronen i sällskap av en sovande Vendela och en sista dos D-vitamin.
 
Julia y yo, första kvällen. Bild skamlöst stulen av Vendela
 
 

Dagens kulturkrock

Något om skavt rätt länge och idag fick jag det bevisat, Spaniens gator är halare än Sveriges.

Bild hänsynslöst tagen av Julia
 

RSS 2.0